如果说艺术和文化是一座城市与世界沟通的桥梁，那手工艺则是一座城市面向世界的名片。听说过中国制造，意大利制造，而坐落于托斯卡纳大区里的古都佛罗伦萨也勇于自诩“佛罗伦萨制造”，为何这座古都引其手工艺为傲？那就要从诞生于十三世纪前后的手工艺品协会开始说起，该协会将从事相同职业并因此维护共同利益的人们归为一类，他们生产类别纯粹是手工艺艺术，很少参与城市的政治生活，从社会的角度来看，重要性较低，但是具有较高艺术和美学价值的手工艺品很快就广为人知并受到追捧。在佛罗伦萨古代手工艺品中，特别突出的是皮革、裁缝、编织、纸张和香氛这五种，它们在延续传统的同时又开放使用创新技术，使得佛罗伦萨依然成为当今精湛手工艺的生产中心。
每一位抵达佛罗伦萨的游客，可能会被宏伟的欧式教堂所吸引，也可能被姿态万千的雕塑所夺目，然而还有令人无法忽视的古都一角，那就是手工艺人的手工艺品。如今的佛罗伦萨，著名手工艺品包括黄金、皮革、玻璃、陶瓷、丝绸、香料、裁剪、刺绣以及制鞋等。佛罗伦萨城内手工打造珠宝的作坊主要位于Santo Spirito、San Niccolò和San Frediano居民区之间的Oltrarno区域，或附近的佛罗伦萨老桥（Ponte Vecchio）和Santa Maria Novella广场。这些手工作坊在选材和创作细节上是十分讲究的，手工匠们总是在尽心思索，如何征服挑剔的顾客需求。
在佛罗伦萨Oltrarno区域内的老修道院（Vecchio Conventino），迎来了新的手工文化中心Officina Creativa，成为了一处工艺美术品制作、教学和推广的地点。近期也刚编制完成了专门介绍佛罗伦萨手工艺的网站: www.firenzecreativa.it 。秉着这样的工匠精神，促
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