苏黎世腊肠Stadtjäger

Stadtjäger是一种当地生产的风干香肠，使用的肉100％都是产自城市的有机猪肉。香肠是小批量手工制作的，完全是从城市一端运输到城市另一端的苏黎世产品。这些猪由苏黎世Waidhof农场的Götschi家饲养。 在生产过程中，使用的是整头猪的猪肉，从而将里脊这样最优质的肉片制成香肠。另外，这使Stadtjäger独具特色。

发布时间：2019-05-23 21:47:57

Stadtjäger是由100％的有机猪肉做成的。这些猪都曾在过着超越这座城市水平的幸福生活，现在为来自世界各地的风干香肠爱好者带来欢乐。

图片来源：摄图网

Stadtjäger是一种当地生产的风干香肠，使用的肉100％都是产自城市的有机猪肉。香肠是小批量手工制作的，完全是从城市一端运输到城市另一端的苏黎世产品。

这些猪由苏黎世Waidhof农场的Götschi家饲养。 在生产过程中，使用的是整头猪的猪肉，从而将里脊这样最优质的肉片制成香肠。另外，这使Stadtjäger独具特色。 香肠的整个加工、精制和固化的过程都在市内完成。 因此，如果您在苏黎世市市内购买香肠，香肠的运输总距离不超过25公里（15英里）。

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