人员自己开着小面包车来挑选当季花卉;甚至街边报摊花亭的主人也会来挑上几把,在地铁站口售卖。约早上8:30,城市开始苏醒的时候,这里便开始收市,伦敦当日的鲜花已然静静抵达各个销售点,花枝招展地等待客人光顾。除了鲜花之外,新考文特花园市场还售卖包括水果、蔬菜等农作物。这里是伦敦鲜花和食材的集散地,是花艺设计师和美食家最常光顾的去处。市场为伦敦40% 的顶级餐馆、酒店、学校、监狱、医院提供水果、蔬菜和花卉等。
新考文特花园市场也不只是店家的人去批发,也会有些早起的伦敦主妇,以及一些晨练后的人散步到这里,买一大把鲜花回家,布置在家中,在这里买花能享受伦敦最低批发价,有时约为零售市价的1/5。
为了保鲜,花卉市场是一个封闭的恒温市内市场。市场提供的花卉,植物,树叶,杂物和室内装饰品,来自英国和来自世界各地,品种十分丰富,各种鲜花应有尽有,我们进去之后,惊叹不已。
各种各样的鲜花琳琅满目,让人目不暇接,不只是好看,拍照也非常美,于是我们手机、相机一起来。
这里的鲜花品种十分齐全,绝对不是国内花卉市场可以比拟的,仅仅只是玫瑰,就有几十个品种,牡丹与芍药也有十几个品种。凡是你能够想象的花,这里几乎都有。
我对鲜花的了解非常有限,很多花卉叫上不名字,也有许多在国内从未见过的鲜花。因为是批发市场,所有的鲜花都是一包分装的,除了大型花卉之外,没有单独一支的。各种高档的兰花和郁金香等花卉,都会用单独的纸盒存放,避免运送中被压坏。
这里还有许多观赏植物,小型和大型都有,还有一些配合花卉插花用的各类藤蔓植物等等。在市场里面,我们还发现了不少盆景,虽然没有