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又称“乱弹”，是陕西独具特色的地方戏曲，也是我国民族戏曲艺术中最古老的声腔艺术。秦腔在古时陕、甘、宁一带民间歌舞的基础上逐渐发展形成，主要流行于西北各地，保持了原始豪放的特点。秦腔有十余种角色，唱腔、脸谱、身段等都自成体系。秦腔声调高昂激扬，强烈急促，几近于吼，唱起来带有一种悲壮肃杀之气，是陕西一道独特的文化风景线。秦腔所保留的剧目达700多个，为各剧种之首。西安市五一剧团(东木头市146号)、易俗大剧院等地常有秦腔表演。
4、 流传在陕西民间的民谚“关中八大怪”，展现了关中的传统民风、民情、民俗。“房子半边盖，手帕头上戴，碗盆难分开，面条像腰带，锅盔赛锅盖，油泼辣子一道菜，唱戏吼起来，板凳不坐蹲起来”。
5、西北风味的面食、泡馍、牛羊肉等，对于不常吃的人来说不太容易消化，所以好吃也有度，不要贪嘴暴食。吃牛羊肉泡馍、小炒泡馍时，最好自己掰馍，掰得越小越好，这样做出来的味道才最佳。在回民街及其他地方的清真饭馆就餐，要注意尊重回民的风俗习惯与宗教信仰。另外，基本所有的回民店都不允许饮酒，而且回民不吃也不经营血类食品。
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